News

Always up to date. Inspiration from experience and interesting news.

Safariland Stukenbrock: Pioneer in the corona crisis

On April 17, Safariland Stukenbrock was the first zoo in Germany to be allowed to reopen parts of its operations. The regional state of North Rhine-Westphalia (NRW) granted “a special permit for car safaris”, reports the zoo’s delighted boss Elisabeth Wurms, who was even interviewed by the country’s biggest national newspaper “Bild”. In the meantime, the new attractions launched to mark the park’s anniversary last year are also available again: the family restaurant “Kattagaskar”, and the adventure resort with 48 safari lodges. All in compliance with strict coronavirus regulations, of course.

more

Preisgeld solidarisch geteilt

Mit der Internorga 2020 ist auch das dort geplante Finale um den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2020 ausgefallen. Die Initiatoren INTERNORGA, Leaders Club Deutschland und Orderbird haben angesichts der Corona-Krise beschlossen, das Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro sowie eine umfangreiche Beratung durch den Leaders Club Deutschland im Wert von 5.000 Euro unter den fünf Finalisten aufzuteilen. „Insbesondere junge Betriebe, die 2020 so richtig durchstarten wollten und bereits viel Geld und Zeit in die Gründung investiert haben, sind hart von den Corona-bedingten Regulationen getroffen”, erklärt Jurymitglied Patrick Rüther. „Mit der Aufteilung des Preisgeldes unter den fünf Gewinner-Konzepten möchten wir uns solidarisch zeigen und sie in dieser besonders schweren Zeit unterstützen.” Die finale Endausscheidung wird auf die Internorga 2021 verschoben, dem Hauptgewinner winkt dann ein zusätzliches Preisgeld in Höhe von 5000 Euro. Schon jetzt können sich alle fünf Gewinner über einen Warengutschein von Melitta Professional freuen.

more

Machen Sie mit! Jetzt registrieren und Gutscheine anbieten

Die Corona-Krise trifft das Gastgewerbe in besonderem Maße. Cafés, Restaurants, Gasthäuser, Hotels und Bars mussten schließen, manche Betriebe fürchten gar um ihre Existenz. In dieser Situation helfen Gutscheine, die heute bezahlt und nach dem Neustart eingelöst werden.

more

Recommended Guideline for a Shut Down

Due to the current Covid-19 spread, cafes, bars, hotels and shops are currently being closed in many countries. This means that the coffee machines are also not needed and are temporarily put out of operation.

more

These were the trends in Tyrol

Innsbruck. Coffee professionals, up-and-coming competition baristi from Germany, Austria and Switzerland, as well as representatives of the food service sector in the Alpine region all gathered at the Fafga Alpine Superior (trade show for catering, hotel and design) in Innsbruck, Austria, from September 16 to 18, 2019. For the 11th time, Goran Huber hosted the International Tyrolean Barista Championships in the disciplines Barista, Latte Art, Filter Coffee Challenge & Café Owner of the Year.

more

Melitta® ist offizieller Kaffee-Partner von Borussia Dortmund!

Was für ein Volltreffer! Als offizieller Kaffee-Partner von Borussia Dortmund serviert Melitta® ab der Saison 2019/2020 allen Spielern, Fans, Mitarbeitern und Gästen des BVB ein perfektes Kaffeeerlebnis. Damit haben wir uns nun auch in der Bundesliga in Position gebracht.

more

The Big Picture

450 visitors cast their vote during the final heat of the “Gastro-Gründerpreis” start-up award at the Internorga: the main prize went to the Munich-based café “Über den Tellerrand” (loosely translated “The Big Picture”), an integration project of the catering newcomers Jasmin Seipp and Julia Harig.

more

11,111th coffee machine unveiled at new site

Minden. 111 years ago, Melitta Bentz invented the coffee filter, applied for patent protection, and founded the company M. Bentz. In its anniversary year, Melitta Professional Coffee Solutions has now set a further milestone in the company’s history. On May 24, the company for coffee enjoyment in the out-of-home market celebrated the 11,111th commercial coffee machine produced at its new production and logistics site in Minden, Germany.

more

Coffee or cocoa?

…not an issue for online traders “Odernichtoderdoch”

Münster. “I’ll do it, just not today”, “On paper is out of mind”, “Out of sausage”: the coffee mugs, diaries and notepads of the “Odernichtoderdoch” brand perfectly reflect the thoughts and moods of their target customers. Which is no surprise really: the shop’s fan community on Instagram provides feedback and helps design new products, such as the annual calendar “Off to the next adventure!”. And the company Heinen Lovebrands recently chose Melitta Professional Coffee Solutions to provide coffee and hot chocolate on its adventure – helping bring together its fast-growing team and fuel communication with their community.

more